発芽（5月上旬ごろ） 展葉・摘房期（5月末～6月上旬） ぶどうの花の開花（6月上旬） 摘粒時期（6月下旬） 肥大期（7月～8月） 着色期（8月末～9月上旬） 収穫期（9月上旬～中旬）※紅伊豆の場合 落葉・休眠期（11月末～4月）
